竹村義宏のフランチャイズBlog

フランチャイズ業界25年これまで30を超えるFCに携わった竹村のブログ。2015年5月FC2から引っ越し。

フランチャイズ業界25年 FC専門家の情報発信。
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フランチャイズショー黒川孝雄先生講演~FC業種別見通し 他

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おはようございます。 キューバ戦、結果もともかくキヌガサ氏の解説にはどうも納得いかない、竹村です。 フランチャイズショーの1日目オープニングセミナーから、 FCコンサルタントの重鎮、黒川孝雄先生の講演を。 タイトルは、 「今後のフランチャイズ業界の予測と加盟店開発動向」 です。 ただし、冒頭に、 「今後といっても5年、10年なんて話はできないので、2013年の予測、ということで話します。」 とことわりが。それはそうですね。 黒川先生の真骨頂は、緻密なアンケート分析。 JFAのアンケート調査からのいくつかの分析がなされ、そして予測。 業種別の動向の見通し、黒川先生の分析は、 1)コンビニ・・・店舗数、全体売上は増えるが、既存店売上は厳しい。 12年6月以降、セブンイレブン以外のコンビニ各社の「既存店」売上はマイナスに転化している というデータをあげ、 「加盟者にとっては既存店売上が全て」なので、既存店売上の減少は、「コンビニの衰退」と。  ⇒業界全体は晴れでも加盟店はやや曇も。 2)外食・・・この5年で売上7%以上の低下は歯止めがかかるか。アメリカ牛の輸入規制緩和は明るい話題。  ⇒雨から曇り? 3)サービス業・・・2013年度の見通しは明るい。世の中にはまだまだ「新サービス」が求められている。  ⇒晴れ そして、加盟店開発動向、については、かなり詳細に分析がされていましたが、 結論は、 1)既存加盟店の複数出店2)低額投資(1000万円以下)パッケージ で増えていく、ということです。 まず、1)これはアンケート結果でも如実に出ており、 多くの本部が「新規」より「既存オーナーの増店」に期待しており、 そのための「優遇施策」を儲ける方向。 例えば、  加盟金減額あるいは免除 40.6%  優良物件の優先的紹介 18.8%  ロイヤルティの減免 12.5%  有料直営店の売却 12.5%  ・・・ 等です。 事例としては、サーティーワン物語コーポレーションを紹介。 この背景には 「新規の加盟募集が難しくなっている」 ことを指摘。 そして、「新規」を考えると、2)「低投資型」のパッケージにせざるを得ない、ということです。 ただ、1000万以内の初期投資、となると、業態によっては無理。 黒川先生の資料に、2012年のフランチャイズショー出展社の初期投資1000万円以下の「比率」が紹介されており、  小売業 83.2% ←コンビニ含む  飲食業 39.0%  サービス業 72.1% ということで、FC業界としては、「サービス業」が盛り上がり、一部投資の大きな外食FCについては、新規ではなく既存オーナーで増やしていく、という流れになるわけです。 この傾向は続くでしょうね。 アベノミクスが奏功し、多くの企業が儲かり、「新規事業」に投資していく、という流れができなければ、「個人起業」では1000万円がいっぱい、でしょう。 そんな黒川先生の結論には異論ありません。 唯一、「異」を唱えたいのは、「スーパーバイザー」についてでしょうか。 JFAで「スーパーバイザー学校」を主催する黒川先生の立場からは当たり前ですが、 「SVの重要性」を強調されていました。 FC業界に激震を走らせた「FF社(FC本部)の敗訴」を事例あげ、ここから流れが変わったと。 実際に、JFAのスーパーバイザー講座の受講者は、 一昨年50名から昨年68名に増加した、とのこと。 これについては、竹村としては「違う見解」をもっています。 そこを「新フランチャイズ」と言っているわけですが。 これからのFCは、 「SV組織を極力小さくしてSV以上の加盟店フォローを行う」 べきです。 (一部チェックマン的SVが必要なFCは除きます) この詳しい話はメルマガなどで。 「旧」に対して「新」と言っているわけですから、意見が一致しないのは仕方ありません。 あと、最後にひとつだけ。 黒川先生が「学習塾FCの隆盛」について、 少子化にはなったが少ない分子どものお金をかけるようになり、 「通塾率6割」 という数字はそれを示している、ともコメントされていました。 これは・・・半分は当たってると思いますが、もう半分重要な理由がありますね。 以前書いたこちらのブログに詳しく書いてます。 アベノミクスとは無関係に好調な「学習塾上場企業」の理由とは!? 「今から塾やるの?子どもがどんどん減るのに」 という意見はこの20年ずっとあるわけですが、 竹村の中では、 「今こそ塾!これからこそ塾!」 なのです。 本日はこんなところで。 フランチャイズショー2日目、に行きます。 「人気ブログランキングに参加中! ワンクリックが励みになります。
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(2011/12/14)
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