【安定か?成長か?】「安定したフランチャイズ」はここ！～個人起業で「安定FC」はお勧めか？
竹村義宏のフランチャイズBlog
こんにちは。竹村です。 昨夜のヤングなでしこ、は残念でした。 完敗ですが、爽やかなメンバーのプレーは人気が出ますね。 次の3位決定戦は完勝でしょう。
さて、昨日予告した、 「安定したフランチャイズ」はどこか？ というテーマ。 思い当たった、３つのFCに加盟店として取り組んでいる企業の社長or担当者に、現状と今後の予測、等ヒアリングしました。 飲食から２つ、サービスから１つです。 それでは、竹村が選ぶ「安定しているFC」、ベストワン！は。 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ それはこのFCです。
びっくりドンキー 株式会社アレフ びっくりドンキー WIKI
・・・ ちょっと「びっくり」でしょうか。 そもそも、この店がフランチャイズである、ということをご存知ない方も多いかもしれません。 「FC募集」の広告を出したりほとんどしませんので。 お店にも「FC募集中！」なんて宣伝もありません。 新しい店は既に「びっくりドンキー」を経営している＝既存オーナーが出していくからです。
北星遇ループ 北海道・青森・新潟 サンイールド 広島 MYグループ 静岡 アジアル 名古屋他 ←50店舗近い経営！ BUNコーポレーション 福岡
どの会社も多店舗展開です。 今回、この「びっくりドンキー」の「安定性」を改めて見直したのは、この「法定開示書」をじっくり読ませていただいた、ということもあります。 これぞ「安定したフランチャイズ本部」の法定開示書です。
例えば、「加盟店数」についての解説（12P）を見ると、 2011年で、 新規に営業を開始した加盟者の店舗数 ７ 契約解除された加盟者の店舗数 ０ 契約更新された店舗数 ４９ 更新されなかった店舗数 ０ です。 これぞ、「安定したフランチャイズ」という数字です。 新規加盟が少ないのでは？ 「安定したFC」なら加盟希望者が沢山集まるのでは？ と思われるかもしれませんが、それは違います。 「安定したFC」＝出来上がったFC ですから。
現在どんどん加盟者を集めて伸びているFC、というのは、実は「安定」してはいません。 「コンビニ」が安定したFCのくくりにならないのは、その理由です。 「市場が伸びている中で、競合FCとバトルをしている」のですから、「安定」してません。
でも、「びっくりドンキー」ってそんなに儲かっているの？ という疑問もありそうですが、 これも、やや逆説的ですが、 「（外から見て）あまり儲かっているFC」は「安定」していません。 すぐに、「真似」業態が出てきますから。 「ステーキのけん」が儲かっている、となれば「ステーキガスト」が近くに出来るわけですから。 「びっくりドンキー」はもう古い業態ですから、今から「真似」業態が出る可能性は極めて低いでしょう。
さて、最後に出てくるのは、 「いくら安定してても、投資が大きすぎてこんな大型FCに加盟できるわけない！」 という意見でしょう。 ただ、これは身も蓋もない言い方ではありますが、 だからこそ「安定」しているわけです。 「初期投資が高い」＝「参入障壁が高い」ということで、「安定」につながるのです。 個人や小さい会社ではとても参画できないからこそ、銀行が融資できる、法人企業向けなわけです。 なんだか、「安定したFC」はどんどん「個人起業」から離れて行ってしまいました。
ただ、それはそうなのです。 「個人起業」で「安定したFC」への加盟を狙うのは得策ではないのです。 「個人起業」で狙うべきは、 「将来の安定FCになる」金の卵、のような「成長FC」なのです。 そういう意味で、竹村はこのフランチャイズを高く評価しています。
15年前、竹村が「牛角」「高田屋」「かつや」等のFC開発していた時代、加盟検討するオーナーにこの「モスバーガー」のオーナー様が沢山お会いいました。 皆、「脱サラしてモス」を始めて繁盛店をつくり、「次の大きな投資」ができる資金ができていたのです。 （当時の牛角は初期投資が4000万程度はかかりましたから脱サラでは無理なFCでした。） モス１店舗から、「牛角」で成功し多店舗展開、今は20店舗のオーナーに、というような会社が、続々生まれたのです。 15年から20年前、「脱サラで加盟できる成長FC」だったのです。
長くなりました。 個人起業で加盟検討するのは、「安定したFC」ではなく「今後成長する」FCです。 もちろん、「安定性は無視」ということではありません。リスクの大きすぎるFCは排除します。 その上で、 「安定」よりも「成長」を優先し、FC本部を選ぶ ということです。 もし、FC選びに迷われている場合には、お気軽にメールください。
今回はこんなところで。
